Paas pannenkoekjes met Hollandse aardbeienTijd: 20 minuten bereidingstijd, 4 stuks Boodschappenlijstje: Pannenkoekenmeel (donker) – 230 gram Bakpoeder – 2 theelepels Eieren – 6 stuks Melk – 400 ml Boter – 4 mespunten Zout – 1 snufje Aardbeien – 1 doosje Frambozensaus Recept: Spoel de aardbeien en snijd in stukjes. Scheid de eieren en klop het…

Witlof quiche met gorgonzolaBereidingstijd: 45 minuten (met 25/30 minuten oventijd) Boodschappenlijstje: 120 gram witlof 40 gram uien 80 gram gorgonzola 2 eieren 10ml kookroom 60 gram geraspte kaas 1 theelepel Italiaanse kruiden 1 handje walnoten quichebodem peper & zout Recept:   Snij de witlof in ringen, snipper de uien en verdeel deze samen met de…

Uiensoep voor 4 kommen Boodschappenlijstje: Uien – 700 gram Roomboter – 40 gram Bloem – 1 eetlepel Gedroogde tijm – 1 theelepel Italiaans kruiden – 1 theelepel Water – 1 liter Runderbouillon blokjes – 2 stuks Brood – 2 sneetjes Blauwe kaas naar keuze, hier gebruikte we Korenbloem blauw – 75 gram Recept:   Snijde…

Bananenbrood Boodschappenlijstje: bananen – 4 stuks (1 voor garnering) eieren – 3 stuks melk – 50 ml amandelmeel – 160 gram bakpoeder – 2 theelepels snufje zout kaneel – 2 theelepels vanillesuiker – 2 zakjes pecannoten – (50 gram voor het brood + paar extra voor garnering) cacao – 2 eetlepels pure chocolade (50 gram…

Appeltiramisu Tijd : -, 4 personen Boodschappenlijstje: Lange vingers – 20 stuks Appels van boer Erik – 2 stuks Slagroom (vloeibaar) – 2 stuks Vanillesuiker – 2 zakjes Mascarpone – 250 gram Kaneel Cacao Koffie – 200 ml Opioneel : scheutje likeur naar keuze Recept:  Schil de appels en snijd in kle Schil de appels…

Pappardelle verde met knoflookgarnalen & gepofte tomaatjes Tijd : – , 4 personen Boodschappenlijstje: Verse pappardelle van de Pastafabriek – 500 gram Garnalen – 20 stuks Uien – 2 stuks Knoflook – 4 teentjes Courgette – 1 grote Doperwten – 200 gram Groentebouillon – 2/3 blokje Kookroom – 70 ml Italiaanse kruiden – 3 tl…