fbpx

Hollandse garnalen

Met avocado.

Ingredienten

  • 200 ml kookroom
  • 2 a 3 avocado
  • 300 tot 400 gr Hollandse garnalen
  • 2 teentjes knoflook
  • Peper
  • Zout

Pel een avocado en stop het vruchtvlees in een keukenmixer. Breng ondertussen 200 ml kookroom aan de kook samen met 2 gehalveerde teentjes knoflook, peper en zout.

Zet de keukenmixer aan en voeg de room langzaam toe tot er een mooie gladde massa ontstaat.

Verdeel de massa over 4 glazen en leg tot slot de garnalen er op.

Eet smakelijk!

4 personen 15 min