Schellingwouderdijk 339
1023 NK Amsterdam
020 – 49 04 366
Restaurant
maandag t/m zondag11:00 – 22:00
Keuken
maandag t/m zondag12:00 – 21:00
Geen afwijkende openingstijden.
Wat de kok schaft! In ons restaurant koken onze chefs met alles wat het seizoen te bieden heeft. Vaak geïnspireerd op de mediterrane keuken met de producten die ze elke ochtend op de markt kunnen verzamelen. Tot 20:00 wandel je over de markt zo ons restaurant in. Na 20 uur kun je ons buitenom bereiken. Gewoon op het rumoer afgaan, dan kom je vanzelf op het terras.
Met een aantal aanpassingen en maatregelen mogen we je zowel binnen (max 30 man) en buiten op ons terras weer welkom heten! Omdat we wat minder tafels kunnen vullen dan normaal gesproken raden we je wel aan even te reserveren. Voor groepsreserveringen vanaf 7 personen willen we je vragen te mailen naar aantafel@landmarkt.nl.
Omdat we het gewoon niet kunnen laten, kun je bij ons lunchen, borrelen en dineren. Het is soms lekker druk, dus wees op tijd met reserveren. Bekijk hier alvast de kaarten om te zien waar je trek in hebt.
Broodje van de dag*
Broodje huisgemaakte zalm met limoen crème fraiche, wakame en wasabi crumble*
Broodje huisgemaakte makreelsalade met kappers en zoetzure rode ui*
Broodje scharrel kippendijen met spek en huisgemaakte mayo*
Broodje dubbele bourgondische rundvleeskroket met mosterd*
Focaccia met gegrilde courgette, harissa, gepofte tomaat, vegan crème fraiche en gerookte amandelen 
Focaccia met gegrilde aubergine, ingelegde groenten, witte bonenpuree, kruidensalade en huisgemaakte dukkah
Zuurdesem raclette tosti met gesmoorde prei en ui, geserveerd met kruidensalade 
*Geserveerd op Landmarkt meergranenbrood (of op Menno's zuurdesemspeltbrood met zonnebloempitten +€0,75) Mais fritters met avocado/tomaten salsa, koriander en chipotle room
Gevulde pasta van de Pastafabriek met boter, salie en parmezaanse kaas
In knoflook gebakken octopus
Gegrilde rib eye
Palmesteyn hamburger met truffel mayo en zoetzure rode ui* (Met spek/kaas €1,00 extra)
Groenteburger met vegan kruidenmayonaise en ingelegde groenten*
*Tijdens de lunch standaard geserveerd met brood.
Extra lekker met friet & sla of geroosterde aardappelen & seizoensgroenten mix
Soep van de dag
Romige venkelsoep met Hollandse garnalen, zomer erwt, kervel en dragonolie Tostie kaas met ketchup
Tostie ham-kaas met ketchup
Kidsburger met friet en sla
Kidspasta met tomatensaus
Twee bolletjes ijs met slagroom
Salade van de dag
Salade met spinazie, geroosterde bloemkool, krokante kikkererwten, kokos yoghurt/citroendressing, huisgemaakte dukkah en rode biet
Salade met gerookte makreel, rivierkreeftstaartjes, mierikswortel crème, wakame, krokante nori en zoetzure rode ui Appeltaart
Wisselende taart Visplank (Grote portie voor €16,50)
Vegan tapas plank (Grote portie voor €16,50)
Kaasplank
Rundvlees bitterballen
Vegan bitterballen
Friet met mayo
Geroosterde aardappelen & seizoensgroenten mix met vegan kruidenmayo
= Vegan = Vegetarisch
Krokante tofu met mango/avocadosalsa, cashewroom en koriander
Groene asperge salade met pecorino, knoflookcroutons, pijnboompitten, egg salsa en truffeldressing
In knoflook gebakken octopus
Rilette van gekonfijte eendenbout met brioche, nectarinechutney en venkel -waterkers salade
Vegan tapas plank (Kleine portie voor €11,50)
Visplank (Kleine portie voor €11,50)
Gamba tartaar geserveerd in sepia kroepoek met wakame en kruidenolie Gevulde pasta van de Pastafabriek met boter, salie en parmezaanse kaas
Geroosterde aubergine met gerookte cashewkaas, bulgursalade, harissa, pompoenpitten en granaatappelsiroop
Groenteburger met vegan kruidenmayonaise en ingelegde groenten*
In knoflook gebakken octopus*
Vis van de dag
Scholfilet met citroen crust, bloemkool crème, gebakken bimi en kapper beurre noisette
Parelhoenfilet met gedroogde pancetta, zoete aardappel crème, gebakken spinazie, sinaasappel jus en huisgemaakte dukkah
Gegrilde Côte de boeuf (500 gram) voor 2 personen of gegrilde rib eye (200 gram) voor 1 persoon* (€22,50) (i.c.m. driegangenmenu 5,00/2,50 extra)
Palmesteyn hamburger met truffel mayo en zoetzure rode ui* (Met spek/kaas €1,00 extra)
*Geserveerd met friet en sla of geroosterde aardappelen & seizoensgroenten mix Frambozen crème brûlée met yoghurtijs en amandel kletskop
Gekarameliseerde ananas met mango sorbet, rood fruit, kokos yoghurt en geroosterde pecannoten
Choco ganache met speltkoekjes bodem, gezouten karamel en bourbon vanille ijs
Affogato met huisgemaakte liquirizia en praline
Kaasplank van de markt (i.c.m. driegangenmenu €2,50 extra)
Grand dessert (voor 2 personen) Salade van de dag
Salade met spinazie, geroosterde bloemkool, krokante kikkererwten, kokos yoghurt/citroendressing, huisgemaakte dukkah en rode biet
Salade met gerookte makreel, rivierkreeftstaartjes, mierikswortel crème, wakame, krokante nori en zoetzure rode ui Soep van de dag
Romige venkelsoep met Hollandse garnalen, zomer erwt, kervel en dragonolie
Kidsburger met friet en sla
Kidspasta met tomatensaus
Twee bolletjes ijs met slagroom Drie gangen menu
€32,50 p.p.
Wijn arrangement
Bij elke gang een bijpassende wijn
€13,50 p.p.
= Vegan = Vegetarisch